1. Chuẩn bị
- Thời vụ: Đậu đũa có thể trồng được quanh năm, tuy nhiên, để đạt năng suất cao, bạn nên trồng vào các vụ:
- Vụ xuân: Gieo hạt từ tháng 1 đến tháng 3.
- Vụ hè: Gieo hạt từ tháng 5 đến tháng 6.
- Vụ thu: Gieo hạt từ tháng 7 đến tháng 8.
- Hạt giống: Chọn mua hạt giống đậu đũa đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Một số giống đậu đũa phổ biến hiện nay như: đậu đũa dài, đậu đũa lùn, đậu đũa tím,...
- Đất trồng: Đậu đũa không kén đất, nhưng tốt nhất nên trồng ở đất thịt nhẹ, tơi xốp, nhiều chất hữu cơ, có độ pH từ 6 - 7.
- Giàn leo: Cần làm giàn leo cho cây đậu đũa để cây leo cao, đón ánh sáng và tăng năng suất. Có thể làm giàn bằng tre, gỗ hoặc sắt.
2. Gieo hạt
- Cách gieo:
- Gieo 2 hàng trên luống, hàng cách hàng 60 - 65 cm, hạt cách hạt 10 - 15 cm.
- Gieo xong phủ đất kín hạt dày 1 cm, sau đó tưới nhẹ trên mặt luống.
- Lượng hạt giống: 25 - 35 kg/ha, tùy thuộc vào giống và tỷ lệ nảy mầm của hạt giống.
3. Chăm sóc
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn cho cây, nhất là giai đoạn cây con và ra hoa kết quả.
- Bón phân:
- Bón lót: Bón 10 - 13 tấn phân chuồng ủ mục, 150 kg phân lân và 50 kg phân kali cho 1 ha.
- Bón thúc: Bón thúc 2 - 3 lần trong vụ, chủ yếu là phân NPK.
- Làm cỏ, vun xới: Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây để hạn chế cỏ dại và tạo độ thông thoáng cho đất.
- Bấm ngọn: Khi cây cao khoảng 50 - 60 cm, cần bấm ngọn để cây phân nhánh, ra nhiều trái.
- Phòng trừ sâu bệnh: Một số sâu bệnh hại thường gặp trên cây đậu đũa như: rệp, sầu ăn lá, thối nhũn,... Cần theo dõi và áp dụng các biện pháp phòng trừ kịp thời.
4. Thu hoạch
- Đậu đũa có thể thu hoạch sau 50 - 60 ngày gieo hạt.
- Nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát khi trái còn non và xanh.
- Khi thu hoạch, chỉ nên hái những trái già, tránh làm gãy cành hoặc ảnh hưởng đến các trái non.
Lưu ý:
- Nên chọn khu vực trồng đậu đũa thoáng mát, có ánh sáng mặt trời đầy đủ.
- Tránh trồng đậu đũa ở những nơi có nhiều cỏ dại hoặc bị úng nước.
- Cần theo dõi và chăm sóc cây đậu đũa thường xuyên để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao.
