Mướp là loại cây leo giàn dễ trồng và có thể cho thu hoạch trong vòng vài tháng. Chúng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, bao gồm vitamin C, kali và mangan.
Cách trồng mướp:
- Chọn địa điểm trồng. Mướp cần ít nhất sáu giờ nắng mỗi ngày. Chúng cũng cần có chỗ để leo, chẳng hạn như giàn, hàng rào hoặc cổng.
- Chuẩn bị đất. Mướp thích đất tơi xốp, thoát nước tốt. Nếu đất của bạn bị chặt, hãy cải thiện độ thoát nước bằng cách thêm phân trộn hoặc lớp phủ.
- Trồng hạt. Gieo hạt mướp sâu 1 inch và cách nhau 3 inch. Trồng hạt trong nhà trước 4 đến 6 tuần trước khi sương giá cuối cùng hoặc trực tiếp ngoài trời khi đất đã ấm.
- **Tưới nước cho cây mướp thường xuyên, đặc biệt là trong thời gian khô hạn.
- Bón phân cho cây mướp phân bón cân đối hai tuần một lần.
- Đỡ cây mướp leo giàn. Khi cây mướp bắt đầu leo, hãy buộc chúng vào giàn hoặc hàng rào bằng dây hoặc dây thừng.
- Thu hoạch mướp. Mướp có thể thu hoạch khi chúng dài từ 6 đến 8 inch.
Mẹo trồng mướp:
- Để có nhiều quả hơn, hãy bón phân cho cây mướp bằng phân bón có hàm lượng phốt pho cao.
- Để ngăn ngừa nấm bệnh, hãy tưới nước cho cây mướp vào buổi sáng để lá có thời gian khô trước khi trời tối.
- Nếu bạn đang trồng mướp trong thùng xốp, hãy đảm bảo rằng thùng có ít nhất 5 gallon và có lỗ thoát nước ở đáy.
Các giống mướp phổ biến:
- Mướp xanh: Đây là loại mướp phổ biến nhất. Chúng có vỏ màu xanh đậm và thịt màu trắng.
- Mướp vàng: Loại mướp này có vỏ màu vàng và thịt màu cam. Chúng ngọt hơn mướp xanh.
- Mướp bầu: Loại mướp này có hình dạng giống quả bầu và có vỏ màu trắng. Chúng có vị nhạt hơn mướp xanh hoặc mướp vàng.
- Mướp đắng: Loại mướp này có vị đắng và thường được sử dụng trong các món ăn châu Á.
Vấn đề và sâu bệnh phổ biến của mướp:
- Sâu bệnh: Mướp dễ bị tấn công bởi các loại sâu bệnh như rệp, sâu bướm và bọ ve. Bạn có thể kiểm soát những loài gây hại này bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu hữu cơ hoặc loại bỏ chúng bằng tay.
- Nấm bệnh: Mướp cũng dễ bị mắc các bệnh nấm như bệnh phấn trắng và đốm lá. Bạn có thể ngăn ngừa các bệnh nấm này bằng cách tưới nước cho cây mướp vào buổi sáng và tránh tưới nước quá nhiều.
- Bệnh do vi rút: Mướp cũng dễ bị mắc các bệnh do vi rút như bệnh khảm lá và bệnh héo úa do vi rút. Không có cách kiểm soát hiệu quả các bệnh do vi rút này, vì vậy điều quan trọng là phải loại bỏ và tiêu hủy bất kỳ cây nào bị nhiễm bệnh.
