Đậu rồng là một loại cây leo có thân mọc dài, có tua cuốn và quả có hình trụ dài. Đậu rồng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Để trồng đậu rồng, bạn cần thực hiện theo các bước sau:
Chuẩn bị đất trồng
Đậu rồng là loại cây ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể trồng đậu rồng trong chậu hoặc trực tiếp trên đất vườn. Nếu trồng trong chậu, bạn cần chọn chậu có kích thước lớn, có lỗ thoát nước. Đất trồng cần được trộn thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân vi sinh để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Gieo hạt
Bạn có thể gieo hạt đậu rồng trực tiếp vào đất hoặc gieo hạt trong bầu đất. Nếu gieo hạt trực tiếp vào đất, bạn cần làm đất tơi xốp, rồi gieo hạt theo hàng với khoảng cách mỗi hàng cách nhau 20-25cm, mỗi hốc cách nhau 10-15cm. Sau khi gieo hạt, bạn cần phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước giữ ẩm cho hạt.
Nếu gieo hạt trong bầu đất, bạn cần chọn bầu đất có kích thước 5x5x5cm, rồi cho đất trộn phân chuồng hoai mục vào bầu đất. Sau đó, bạn gieo hạt đậu rồng vào bầu đất, phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước giữ ẩm cho bầu đất.
Chăm sóc cây
Sau khi hạt đậu rồng nảy mầm, bạn cần tưới nước thường xuyên cho cây, đảm bảo đất luôn ẩm. Bạn cũng cần bón phân cho cây định kỳ để cây phát triển tốt. Bạn có thể bón phân ure, phân NPK pha loãng với nước để tưới cho cây.
Đậu rồng là loại cây cần leo giàn để phát triển. Bạn cần làm giàn cho cây đậu rồng bằng tre, gỗ hoặc lưới sắt. Giàn cần có chiều cao khoảng 2-3m, có độ chắc chắn để cây bám chắc.
Thu hoạch
Đậu rồng bắt đầu cho thu hoạch sau khoảng 3 tháng trồng. Bạn nên thu hoạch đậu rồng khi quả còn non, có màu xanh nhạt, dài khoảng 20-25cm. Bạn có thể thu hoạch đậu rồng bằng cách cắt quả đậu rồng sát gốc.
Một số lưu ý khi trồng đậu rồng
- Đậu rồng là loại cây ưa nắng, do đó bạn cần trồng đậu rồng ở nơi có nhiều ánh nắng.
- Đậu rồng là loại cây dễ bị sâu bệnh tấn công, do đó bạn cần thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Với những hướng dẫn trên, bạn có thể tự trồng đậu rồng tại nhà để có nguồn thực phẩm sạch và an toàn.
