Điều kiện sinh trưởng:
- Nhiệt độ: Đậu cove ưa thích khí hậu ấm áp ôn hòa, không chịu nhiệt độ cao và cũng không chịu rét. Hạt có thể nảy mầm ở nhiệt độ 8-10°C, nhiệt độ thích hợp cho quá trình nảy mầm 25-30°C. Nhiệt độ cho cây sinh trưởng, phát triển thích hợp nhất 20-25°C.
- Ánh sáng: Đậu cove ưa sáng, cần nhiều ánh sáng để quang hợp và phát triển tốt.
- Đất trồng: Đậu cove thích hợp với đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng, có độ pH từ 6-7.
Kỹ thuật trồng:
- Chọn giống: Có thể chọn các hạt giống đậu cove phổ biến như: đậu cove leo, đậu cove nụ, đậu cove tím...
- Xử lý hạt giống: Ngâm hạt trong nước ấm 3-4 tiếng, vớt ra ủ trong khăn ẩm 1-2 ngày cho nứt nanh rồi đem gieo.
- Gieo hạt: Có thể gieo hạt trực tiếp trên luống hoặc gieo vào bầu ươm.
- Trồng cây:
- Trồng trên luống: Lên luống cao 20-25cm, rộng 1-1,2m, rãnh rộng 30-40cm. Mỗi hốc cách nhau 20-25cm, gieo 2-3 hạt/hốc.
- Trồng vào bầu ươm: Gieo 1 hạt/bầu, sau khi cây con có 2-3 lá thật thì đem trồng ra luống.
- Chăm sóc:
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn cho cây, nhất là vào giai đoạn cây con và ra hoa, đậu quả.
- Bón phân: Bón lót cho cây trước khi trồng bằng phân chuồng hoai mục, phân lân. Bón thúc 2-3 lần sau khi cây bén rễ, sau khi cây ra hoa và sau khi đậu quả.
- Làm cỏ, vun xới: Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây để đất tơi xốp, thoáng khí.
- Làm giàn cho cây leo: Khi cây cao 15-20cm cần làm giàn cho cây leo.
- Phòng trừ sâu bệnh:
- Sâu bệnh hại phổ biến: Sâu xanh, rệp, nhện đỏ, nấm bệnh...
- Biện pháp phòng trừ: Sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học, hạn chế sử dụng hóa chất.
Thu hoạch:
- Đậu cove có thể thu hoạch sau 45-50 ngày gieo hạt.
- Nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát khi trời ráo.
- Dùng dao sắc cắt cuống quả, không nên bứt quả để tránh làm tổn thương cây.
Lưu ý:
- Nên chọn mua hạt giống có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng.
- Tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào ban trưa nắng nóng.
- Bón phân cân đối, không nên bón quá nhiều phân đạm sẽ khiến cây phát triển cành lá, ra hoa đậu quả kém.
- Thường xuyên theo dõi để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Chúc bạn thành công!
