Khuôn hồ lô 1 bầu cứng dùng nhiều lần

THÔNG TIN KỸ THUẬT CHI TIẾT

Bưởi hồ lô thực chất là bưởi năm roi, bưởi da xanh, bưởi phúc trách, bưởi long, bưởi đoan hung ..v..v. hoặc quả bòng ( đào tiên) được xử lý bằng khuôn bưởi hồ lô trong thời gian 5-6 tháng để tạo trái bưởi có hình dáng hồ lô đẹp mắt có giá trị kinh tế gập nhiều lần bưởi thương phẩm thông thường. Làm bưởi hồ lô đòi hỏi phải có hiểu biết kỹ thuật, bỏ ra nhiều công chăm sóc đặc biệt để bưởi tạo hình đúng theo ý muốn. Để tạo ra bưởi hồ lô yêu cầu đầu tiên là phải có khuôn bưởi hồ lô chất lượng, khuôn thường được làm bằng nhựa dáng hồ lô có khắc sẵn các chữ.

HƯỚNG ĐẪN XỬ LÝ BƯỞI VỚI KHUÔN HỒ LÔ 

Dưới đây là hướng dẫn cơ bản cách tạo bưởi hồ lô sử dụng khuôn hình hồ lô. Nhưng tùy vào vùng bưởi, giống bưởi mà quả có kích cỡ khác nhau, sức lớn của quả bưởi từng thời điểm khác nhau. Do đó bà con sau khi làm thử nghiệm theo hướng dẫn bên dưới nên ghi chép lại quá trình tạo hình để rút ra những kinh nghiệm riêng cho vùng bưởi của địa phương mình.

Bước 1: Chọn quả bưởi chuẩn bị cho vào khuôn phải nằm ở những cành khỏe, tốt nhất là từ giữa đoạn thân của cành, tránh chọn bưởi ngọn vì nằm ở vị trí yếu dễ gãy khi thao tác vào khuôn và bưởi dễ cháy nắng khi đã bọc khuôn.

Thắt eo những quả có đường kính nhỏ hơn đường kính eo của khuôn ít nhất từ 0,5 cm đến 1cm ( hoặc bưởi tầm 1,5 tháng đến 2 tháng hơn là chọn thắt eo- tùy vào giống và vùng bưởi mà có thời điểm thắt eo phù hợp).(số 2- Hình 1)

Hình 1

Dùng dây nilong thắt ngang bụng quả bưởi tạo eo để tránh bị xước trái nên lót giấy hoặc vải bên dưới dây thắt, tốt nhất dùng dây rút để thao tác cho nhanh. Đến khi lộ rõ eo thì tiến hành cắt dây và vào khuôn ép.

Lưu ý để thắt eo dễ dàng và tránh bị bể túi dầu của quả, chúng ta nên dùng băng keo giấy ( có bỏ kèm khuôn) dán quanh phần eo của quả bưởi rồi mới thắt dây rút.

Bước 2  - Dùng khuôn hồ lô ốp vào quả bưởi

Lấy bấm kim lớn (loại số 3) bấm dính 1 cạnh bên của 2 vỏ ngoài khuôn theo hình 2

Hình 2

Dùng 1 mảnh có chữ ( Tài hoặc Lộc) lồng vào bên trong cho khớp với vị trí số 3 trên khuôn

Hình 3

Sau đó lồng vào quả bưởi cho khớp với eo của quả bưởi đã thắt

Chỉnh lại khuôn bưởi cho khớp với eo của quả bưởi và chỉnh lại chữ khớp với vị trí số 3. Sau đó dùng mảnh chữ còn lại lồng vào vị trí số 4

Sau đó bấm kim cạnh còn lại để cố định khuôn ( hình 4)

Hình 4

Dùng dây rút, rút cố định 2 đầu khuôn ( đâm xuyên 2 góc nhỏ (7) trên khuôn để xỏ dây rút) (hình 5)

Hình 5

Lưu ý: Khi bưởi to đầy khuôn nhưng chưa cắt trái thì chúng ta phải buộc thêm dây nhôm (thường dùng uốn cây) quấn quanh vào phần eo dưới, và thêm dây rút ở phần giữa bầu khuôn.  

BẢN TIN THỊ TRƯỜNG

Vườn đào tiên trăm triệu của lão nông miền Tây

Lão nông Võ Hồng Quốc, năm nay 77 tuổi – thành viên Câu lạc bộ trái cây tạo hình ấp Phú Trí A, xã Phú Tân (Châu Thành, Hậu Giang). Ông là một trong những người “độc nhất vô nhị” ở miền Tây tạo hình thành công đào tiên hồ lô mang dòng chữ “Tài - Lộc”. Ông Quốc cho biết, năm nay là năm đầu tiên đưa ra thị trường 300 trái hình hồ lô với giá mỗi trái từ 300 – 500.000 đồng. - Theo: tienphong.vn 

Bưởi hồ lô, dưa hấu trái tim phải đặt cả tháng trước Tết vẫn khan hàng

Cứ mỗi dịp Tết đến, làng bưởi Tân Triều (tỉnh Đồng Nai) trở nên nhộn nhịp chăm bón cây quả. Đặc biệt, từ 6 năm nay, người nông dân Ngô Văn Sơn không chỉ cung cấp giống bưởi đặc sản mà còn "biến tấu" chúng ra hình thù hồ lô dành cho thị trường Tết.

Thông thường, mỗi cặp bưởi hồ lô sau khi thu hoạch được ông Sơn bán với giá gốc khoảng 1 triệu/cặp. "Giá năm nay không hề giảm so với năm ngoái và nguồn cung cấp ra thị trường gần như không còn vì thương lái đã đặt mua hết cả tháng nay. Tôi e đến Tết gần như không còn hàng", ông Sơn nói. - Theo: afamily.vn